Na tym stanowisku będziesz odpowiadać za zapewnienie najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności w całym łańcuchu dostaw - od dostawców i centrów dystrybucyjnych, przez transport, aż po restauracje. Współpracując z zespołami wewnętrznymi oraz partnerami zewnętrznymi, będziesz dbać o jakość produktów, zgodność z wymaganiami oraz wspierać tworzenie wyjątkowych doświadczeń dla naszych gości. Zakres obowiązków
Nadzór nad standardami jakości produktów oraz bezpieczeństwa żywności, Współpraca z dostawcami w zakresie zapewnienia jakości produktów, prowadzenie audytów oraz koordynowanie działań korygujących, Zapewnianie zgodności z wymaganiami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, znakowania produktów, alergenów, wartości odżywczych oraz obowiązującymi przepisami, Wspieranie procesów kontroli jakości u dostawców, w magazynach, centrach dystrybucyjnych oraz w operacjach transportowych, Analizowanie zgłoszeń dotyczących jakości oraz udział w inicjatywach związanych z ciągłym doskonaleniem, Współpraca z zespołami Supply Chain, Operacji, Marketingu oraz Rozwoju Produktów (NPD) w celu zapewnienia zgodności standardów jakości dla obecnych i nowych produktów, Zapewnianie wsparcia merytorycznego i eksperckiego w zakresie jakości produktów oraz bezpieczeństwa żywności. Nasze oczekiwania
Minimum 2 lata doświadczenia w obszarze zapewnienia jakości, bezpieczeństwa żywności, jakości dostawców lub na podobnym stanowisku w branży spożywczej, Znajomość systemów HACCP, GMP/GHP, systemów bezpieczeństwa żywności oraz zarządzania jakością dostawców, Doświadczenie w prowadzeniu audytów oraz zarządzaniu procesami zapewnienia zgodności jakościowej, Znajomość zagadnień związanych ze znakowaniem produktów, alergenami, wartościami odżywczymi oraz przepisami prawa żywnościowego, Umiejętność efektywnej współpracy z różnymi zespołami oraz partnerami zewnętrznymi, Komunikatywna znajomość języka angielskiego. Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej organizacji, Wspierające środowisko pracy oparte na współpracy, wymianie wiedzy i wzajemnym rozwoju, Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, Roczną premię w wysokości do 20% rocznego wynagrodzenia, Atrakcyjny pakiet benefitów, obejmujący m.in. kartę Multisport, prywatną opiekę medyczną, 25% zniżki w naszych restauracjach i kawiarniach oraz wiele innych korzyści.
#J-18808-Ljbffr
Ekspert/ka ds. Jakości i Bezpieczeństwa Żywności in Warsaw – pracodawca: AmRest
AmRest to doskonały pracodawca, który oferuje dynamiczne środowisko pracy w międzynarodowej grupie gastronomicznej. Nasza kultura opiera się na współpracy i innowacyjności, a pracownicy mają możliwość rozwoju zawodowego poprzez różnorodne projekty oraz dostęp do szkoleń. Pracując w AmRest, będziesz częścią zespołu, który ceni różnorodność i dąży do tworzenia przejrzystych praktyk wynagradzania w globalnym kontekście.
