EU R&I Wet Food Implementation Manager

O pracy

Ocena wykonalności przemysłowej i zarządzanie ryzykiem:

• Ocena wykonalności nowych przepisów, składników i procesów; prowadzenie międzydziałowych ocen ryzyka przemysłowego; rekomendowanie solidnych rozwiązań wdrożeniowych.

Strategia prób i walidacji:

• Określenie, czy wymagane są próby przemysłowe na podstawie wyników pilotażowych, wiedzy o produkcji i ocen ryzyka fabryki; ustalanie planów walidacji, kryteriów sukcesu i monitorowanie postępów.

Dostarczenie prób przemysłowych:

• Przygotowanie, koordynacja i monitorowanie prób na liniach słoików i torebek; analiza wyników, badanie odchyleń i wydawanie jasnych zaleceń technicznych.

Gotowość jakościowa, żywieniowa i regulacyjna:

• Koordynowanie próbek i wyników dla walidacji żywieniowej, zanieczyszczeń, mikrobiologicznej i sensorycznej; zapewnienie, że wymagania są spełnione przed zatwierdzeniem wdrożenia.

Przekazanie i uruchomienie:

• Przygotowanie dokumentacji przekazania produkcji, prowadzenie sesji transferowych z zespołami fabrycznymi oraz wsparcie pierwszych produkcji komercyjnych, FLC i monitorowanie po wprowadzeniu na rynek.

Rozwiązywanie problemów technicznych:

• Wsparcie skomplikowanych badań produktów i procesów, projektów związanych z bezpieczeństwem dostaw i transferów przemysłowych; definiowanie działań korygujących i zapobiegawczych w razie potrzeby.

Zarządzanie przepisami i danymi:

• Utrzymywanie dokładnych przepisów i danych procesowych w systemie Optiva oraz pełnienie roli kluczowego użytkownika w działaniach związanych z wdrożeniem przemysłowym. Organizowanie i monitorowanie powiązań danych dotyczących trwałości z wdrożeniem przepisów.

Ciągłe doskonalenie:

• Identyfikowanie i dzielenie się możliwościami poprawy formuł, wykorzystania surowców, procesów, efektywności przemysłowej, kosztów i jakości.

Próba laboratoryjna:

• Umiejętność zarządzania próbami laboratoryjnymi dla niektórych projektów (reno / inno projekt / BCP) w celu oceny wykonalności.

O Tobie

• Magister lub inżynier w dziedzinie nauk o żywności, technologii żywności, inżynierii żywności lub pokrewnej.
• Doświadczenie w industrializacji, rozwoju produktów, inżynierii procesów lub produkcji żywności.
• Dobre zrozumienie interakcji produktu i procesu; znajomość procesów żywności mokrej oraz procesów sterylizacji i/lub pasteryzacji jest bardzo pożądana.
• Silne umiejętności analityczne, rozwiązywania problemów i organizacyjne, z umiejętnością zarządzania wieloma projektami i priorytetami.
• Autonomiczny, rygorystyczny i odpowiedzialny, z silnymi umiejętnościami komunikacyjnymi i zarządzania interesariuszami w międzynarodowym środowisku.
• Biegła znajomość języka angielskiego; znajomość systemu Optiva lub podobnego systemu zarządzania przepisami jest dodatkowym atutem.

O nas

• Bezpieczne i nowoczesne środowisko pracy - wysokie standardy HSE, ergonomiczne miejsca pracy i prawdziwa troska o zdrowie pracowników.
• Praca w międzynarodowej firmie z silną i rozpoznawalną marką, działającej w sektorze o dużym znaczeniu społecznym (specjalistyczne odżywianie).
• Realne możliwości rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji (szkolenia techniczne, rozwój kompetencji, udział w projektach poprawy).
• Wsparcie w uzyskiwaniu i odnawianiu licencji i certyfikatów zawodowych.
• Kultura organizacyjna oparta na współpracy, szacunku, różnorodności i inkluzji - ludzie mają znaczenie, nie tylko tytuły zawodowe.
• Prywatna opieka medyczna (Lux Med), w tym klinika medyczna na miejscu.
• Karta multisportowa - wspierająca zdrowy styl życia również poza pracą.
• Opcjonalne ubezpieczenie na życie.
• Dostęp do pożyczek dla pracowników.
• Dodatek na dojazdy / subsydia transportowe.
• Zniżki na produkty firmy.
• Atrakcyjny i kompleksowy Fundusz Świadczeń Socjalnych Firmy, w tym: dodatki wakacyjne i urlopowe, premie wakacyjne, wsparcie w wyjątkowych sytuacjach życiowych.
• Liczne inicjatywy CSR - rzeczywisty wpływ na społecznie i środowiskowo ważne projekty.
• Konkursy dla pracowników i inicjatywy wewnętrzne.
• Regularne integracje zespołowe, wydarzenia firmowe i wyjazdy pracownicze.
• Świętowanie urodzin, rocznic i ważnych kamieni milowych razem - relacje naprawdę mają dla nas znaczenie.