W skrócie
- Zadania: Przygotowuj pyszne jedzenie i obsługuj klientów w przyjaznej atmosferze.
- Firma: Dynamiczna firma gastronomiczna z zespołowym podejściem.
- Benefity: Stawka 17 CAD za godzinę, elastyczny grafik i możliwość rozwoju.
- Pozostałe informacje: Praca w przyjemnym środowisku z możliwością awansu.
- Dlaczego ta praca: Zdobądź doświadczenie w kuchni i rozwijaj umiejętności obsługi klienta.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w gastronomii i umiejętność pracy w zespole.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 17 - 17 zł za godzinę.
Opis stanowiska:
- Przygotowywanie i pomoc w produkcji gorących i zimnych potraw, w tym dań na zamówienie oraz produktów do zabrania, zgodnie z ustalonymi przepisami i wytycznymi stacji.
- Wykonywanie zadań przygotowawczych, takich jak mierzenie, porcjowanie, siekanie i składanie składników.
- Zapewnienie, że jedzenie jest przygotowywane i serwowane w odpowiednich temperaturach oraz spełnia standardy jakości.
- Utrzymywanie kontroli porcji i minimalizowanie marnotrawstwa żywności.
- Uzupełnianie artykułów spożywczych i zapasów podczas serwisu, gdy jest to wymagane.
- Przestrzeganie wszystkich procedur HACCP, bezpieczeństwa żywności i zapewnienia jakości, w tym prowadzenie dzienników temperatury i rejestrów produkcji.
- Utrzymywanie czystości i organizacji stacji kuchennych przed, w trakcie i po serwisie.
- Mycie, dezynfekcja i prawidłowe przechowywanie naczyń, garnków, patelni i przyborów zgodnie z normami zdrowia i bezpieczeństwa.
- Utrzymywanie obszarów zmywania, stacji śmieciowych i przestrzeni kuchennych zgodnie z harmonogramem czyszczenia.
- Usuwanie śmieci, recyklingu i kompostu oraz bezpieczne pozbywanie się odpadów.
- Zapewnienie, że wszystkie miejsca pracy, sprzęt i małe akcesoria są czyste, zdezynfekowane i zorganizowane przez cały czas.
- Pomoc w głębokim czyszczeniu i bieżącej dezynfekcji kuchni i obszarów serwisowych.
- Obsługa systemu POS (kasa), dokładne przetwarzanie transakcji gotówkowych, debetowych i kredytowych.
- Przygotowywanie podstawowej kawy i napojów bezkofeinowych dla klientów.
- Wprowadzanie wszystkich pozycji do systemu w celu zapewnienia dokładnego rejestrowania sprzedaży.
- Zapewnienie paragonów i efektywnej, terminowej obsługi.
- Interakcja z klientami w przyjazny, profesjonalny sposób oraz rozwiązywanie zapytań lub problemów.
- Utrzymywanie czystości i organizacji obszarów serwisowych, w tym uzupełnianie przypraw i zapasów.
Wymagania:
- Poprzednie doświadczenie w branży gastronomicznej jest atutem.
- Umiejętność przestrzegania instrukcji oraz pracy zarówno samodzielnie, jak i w zespole.
- Silna dbałość o czystość, bezpieczeństwo żywności i jakość.
- Dostępność 7 dni w tygodniu w godzinach między 8:00 a 21:00.
- Wymagana niezawodna komunikacja, szczególnie w weekendy.
Grill Cook with Cashier/Barista Experience in Siedlce – pracodawca: Eurest
Pracując jako Grill Cook w naszej firmie, dołączysz do zespołu, który ceni sobie jakość i bezpieczeństwo żywności. Oferujemy elastyczne godziny pracy oraz konkurencyjne wynagrodzenie, co sprawia, że jesteśmy doskonałym pracodawcą dla osób szukających równowagi między życiem zawodowym a prywatnym. Nasza kultura pracy opiera się na współpracy i wsparciu, co stwarza możliwości rozwoju zawodowego w dynamicznym środowisku gastronomicznym.
Naszym zdaniem te umiejętności pozwolą ci błyszczeć jako Grill Cook with Cashier/Barista Experience in Siedlce
Przygotowanie potraw
Zarządzanie jakością żywności
Bezpieczeństwo żywności (HACCP)
Kontrola porcji
Obsługa systemu POS
Umiejętności komunikacyjne
Praca zespołowa
