W skrócie
- Zadania: Wspieraj szkolenia i rozwój zespołów w różnych lokalizacjach Go Greek Yogurt.
- Firma: Dynamiczna firma z kulturą współpracy i pasji do jakości.
- Benefity: Pełnoetatowa praca, elastyczne godziny, możliwość rozwoju zawodowego.
- Pozostałe informacje: Możliwość podróżowania między lokalizacjami i rozwijania kariery.
- Dlaczego ta praca: Zdobądź doświadczenie w szkoleniu i wpływaj na jakość obsługi klienta.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w gastronomii lub handlu oraz umiejętności komunikacyjne.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 39600 - 48400 zł za rok.
Asystent Trenera to pełnoetatowa rola odpowiedzialna za wspieranie inicjatyw szkoleniowych w wielu lokalizacjach Go Greek Yogurt. Stanowisko to wspiera onboarding, rozwój umiejętności oraz wzmocnienie wydajności, aby zapewnić spójność operacyjną, jakość produktów i wyjątkowe doświadczenie klientów we wszystkich sklepach.
Funkcje i obowiązki:
- Szkolenie i rozwój:
- Wsparcie w onboardingu i szkoleniu nowych pracowników w wielu lokalizacjach
- Pomoc w dostarczaniu ustandaryzowanych programów szkoleniowych dotyczących operacji, przygotowania żywności, bezpieczeństwa żywności i obsługi klienta
- Przeprowadzanie praktycznych sesji szkoleniowych w sklepie oraz wizyt coachingowych
- Wzmacnianie standardów marki, przepisów, kontroli porcji i oczekiwań dotyczących obsługi w całej firmie
- Wsparcie w retrainingu i korekcyjnym szkoleniu w przypadku zidentyfikowanych luk w wydajności
- Wsparcie operacyjne w wielu lokalizacjach:
- Podróżowanie między lokalizacjami sklepów w razie potrzeby w celu wsparcia szkolenia i spójności operacyjnej
- Wsparcie zespołów w zakresie procedur otwierania, zamykania i codziennych operacji
- Obserwacja wykonania na poziomie sklepu i udzielanie informacji zwrotnej kierownictwu
- Wsparcie przy otwieraniu nowych sklepów, miękkich uruchomieniach i ramp-upach zespołu
- Wsparcie w wprowadzaniu nowych produktów, promocji i aktualizacji operacyjnych w lokalizacjach
- Standardy marki i doświadczenie klienta:
- Pełnienie roli ambasadora marki, modelując kulturę i wartości Go Greek Yogurt
- Szkolenie zespołów w zakresie zaangażowania gości, upsellingu i znajomości menu
- Zapewnienie spójności w czystości, przepływie obsługi i prezentacji produktów we wszystkich sklepach
- Wsparcie administracyjne i wydajnościowe:
- Utrzymywanie dokumentacji szkoleniowej, list kontrolnych i śledzenia ukończenia
- Pomoc w ocenie skuteczności szkoleń i gotowości zespołu
- Udzielanie informacji zwrotnej i rekomendacji dla Głównego Trenera i kierownictwa operacyjnego
- Pomoc w aktualizacji materiałów szkoleniowych w miarę ewolucji procesów
Kwalifikacje i umiejętności:
- 1–3 lata doświadczenia w gastronomii, handlu detalicznym lub hotelarstwie (preferowane doświadczenie w szkoleniu lub kierownictwie)
- Silne umiejętności komunikacyjne, coachingowe i interpersonalne
- Umiejętność pracy samodzielnie w wielu lokalizacjach
- Silna dbałość o szczegóły i spójność
- Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności i sanitarno-epidemiologicznych (lub chęć uzyskania certyfikatu)
- Wiarygodny transport i możliwość podróżowania między lokalizacjami
- Elastyczna dostępność, w tym w weekendy i w okresach szczytowych
Kwalifikacje i kompetencje:
- Wymagane wykształcenie średnie lub równoważne. Preferowany stopień licencjata.
- Trzy do pięciu lat doświadczenia w obsłudze żywności i napojów oraz/lub wcześniejsze doświadczenie w hotelarstwie wymagane.
- Minimum dwa lata wcześniejszego doświadczenia jako menedżer generalny lub minimum dwa lata doświadczenia w zarządzaniu wieloma jednostkami.
- Musisz mieć dokładne zrozumienie technik operacyjnych i zarządzających w branży restauracyjnej, kalifornijskich przepisów prawa pracy oraz praktyk bezpieczeństwa i sanitarno-epidemiologicznych.
- Umiejętność interpretacji i tworzenia podręcznika pracownika oraz skutecznego komunikowania polityk i procedur.
- Udowodniona zdolność do radzenia sobie z sytuacjami związanymi z molestowaniem w miejscu pracy i sytuacjami związanymi z odszkodowaniami dla pracowników.
- Doświadczenie w finansach – elastyczność zysków i strat oraz budżetowanie wydatków, macierz pracy i prognozowanie sprzedaży, inwentaryzacja itp.
- Silne umiejętności komunikacyjne i organizacyjne są niezbędne, a także umiejętność skutecznego szkolenia, coachingu, oceny i dyscyplinowania pracowników.
- Biegłość w pakiecie Microsoft Office (arkusze Excel, Outlook, Word i PowerPoint).
Wymagania fizyczne i środowisko pracy:
Wymagania fizyczne i środowisko pracy opisane poniżej są reprezentatywne dla tych, które są wymagane dla Głównego Trenera, aby pomyślnie wykonać podstawowe funkcje tego stanowiska. Rozsądne dostosowania mogą być dokonane, aby umożliwić osobom z niepełnosprawnościami wykonanie tych podstawowych funkcji.
Podczas wykonywania obowiązków roli Głównego Trenera, pracownik regularnie musi stać, siedzieć, chodzić, mówić i słyszeć. Pracownik często musi używać rąk i palców do obsługi komputerów i sprzętu szkoleniowego, a także sięgać, schylać się, klękać i poruszać się po środowisku szkoleniowym i sklepowym. Rola wymaga lekkiego do umiarkowanego podnoszenia, w tym zdolności do podnoszenia i noszenia przedmiotów ważących do 50 funtów. Stanowisko to wiąże się z długimi okresami siedzenia przy biurku i pracy na komputerze, a także czasem spędzonym na staniu i poruszaniu się w lokalizacjach sklepów i środowiskach szkoleniowych.
Operations Assistant Trainer in Katowice – pracodawca: Go Greek Yogurt Inc
Go Greek Yogurt to doskonały pracodawca, który stawia na rozwój swoich pracowników i wyjątkową kulturę pracy. Oferujemy elastyczne godziny pracy, możliwość podróżowania między lokalizacjami oraz wsparcie w zakresie szkoleń i rozwoju umiejętności, co pozwala na zdobywanie cennego doświadczenia w branży gastronomicznej. Nasze wartości koncentrują się na jakości obsługi klienta oraz utrzymaniu wysokich standardów, co czyni naszą firmę idealnym miejscem dla osób poszukujących satysfakcjonującej kariery.