W skrócie
- Zadania: Zarządzaj restauracją w zabytkowym zamku i twórz wyjątkowe dania.
- Firma: Zamek Niemodlin - miejsce pełne historii i pasji kulinarnej.
- Benefity: Praca w zgranym zespole, zakwaterowanie na zamku i elastyczne godziny pracy.
- Pozostałe informacje: Możliwość nauki od najlepszych i tworzenia innowacyjnych potraw.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w unikalnym miejscu i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w gastronomii i umiejętność zarządzania zespołem.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 31500 - 38500 zł za rok.
PRACUJ Z NAMI W ZABYTKOWEJ PRZESTRZENI ZAMKU NIEMODLIN. DOŁĄCZ DO NASZEGO ZESPOŁU.
Gdzie? Rynek 55, Niemodlin
Jak? Praca stacjonarna
Forma współpracy? UOP/ Umowa zlecenie/ Umowa B2B
Od kiedy? Od zaraz
Zakres obowiązków:
- kierowanie działaniami restauracji, zarządzanie personelem
- przygotowywanie posiłków zgodnych ze standardami zamkowej restauracji
- dbanie o odpowiednią estetykę przyrządzanych dań
- pilnowanie świeżości używanych produktów, dbałość o jakość produktu
- opracowywanie menu wraz z doborem odpowiednich składników
- odpowiedzialność za utrzymanie kosztów restauracji na wyznaczonym poziomie
Cechy idealnego kandydata:
- doświadczenie w branży gastronomicznej na podobnym stanowisku pracy
- umiejętność skutecznego zarządzania zespołem oraz motywowania pracowników
- kreatywność i pomysłowość w tworzeniu nowych dań oraz umiejętność samodzielnego przygotowywania potraw
- znajomość najnowszych trendów kulinarnych i technik gotowania
- doskonałe umiejętności komunikacyjne i organizacyjne
Co możemy Ci zaoferować?
- pracę w zgranym zespole, który chętnie wymienia się wiedzą
- kompleksowe wdrożenie na stanowisko pracy
- zamieszkanie na Zamku/ w okolicy (brak konieczności dojazdu do miejsca pracy)
- pracę w tygodniu, weekendy i święta - w tygodniu stałe godziny pracy, w weekendy zmianowo (w wakacje godziny pracy 10-22 w systemie zmianowym)
Szef Kuchni - Kucharz na Zamku in Opole – pracodawca: Grupa A&A
Pracując jako Szef Kuchni w zabytkowym Zamku Niemodlin, dołączysz do zgranego zespołu, który ceni sobie wymianę wiedzy i kreatywność. Oferujemy kompleksowe wdrożenie na stanowisko oraz możliwość zamieszkania na terenie zamku, co eliminuje konieczność dojazdu. Nasza praca w tygodniu oraz elastyczne godziny w weekendy zapewniają równowagę między życiem zawodowym a prywatnym, a także szansę na rozwój w inspirującym otoczeniu.
