W skrócie
- Zadania: Zarządzaj restauracją a'la carte i twórz pyszne dania.
- Firma: Restauracja blisko Wrocławia, specjalizująca się w imprezach zorganizowanych.
- Benefity: Możliwość rozwoju kariery i pracy w dynamicznym zespole.
- Pozostałe informacje: Idealna okazja dla pasjonatów gotowania i zarządzania.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w kreatywnej atmosferze i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w kuchni i umiejętność pracy w zespole.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 63000 - 77000 zł za rok.
Restauracja działająca na imprezy zorganizowane poszukuje szefa kuchni/menagera, który zajmie się uruchomieniem i prowadzeniem restauracji a'la carte.
Restauracja 2 km od granicy Wrocławia w Brzezinie.
Szukamy osoby, która zna kuchnię Polską oraz zajmowała się prowadzeniem restauracji.
Obowiązki
Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami.
Rekrutacja pracowników do pracy w zespole.
Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
Praca w zespole.
Przygotowywanie składników do gotowania.
Kontrola jakości żywności i zapasów.
Obsługa klientów.
Praca w warunkach presji czasu.
Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.
Wymagania
Doświadczenie na stanowisku kucharza.
Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.
Umiejętność pracy w zespole.
Dyspozycyjność.
Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.
Umiejętność pracy pod presją czasu.
Dobra organizacja pracy.
#J-18808-Ljbffr
Szef kuchni-menager – pracodawca: Karczma u Zochy
Nasza restauracja w Brzezinie, zaledwie 2 km od Wrocławia, to doskonałe miejsce dla pasjonatów kulinariów, którzy pragną rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku. Oferujemy przyjazną atmosferę pracy, możliwość awansu oraz wsparcie w rekrutacji zespołu, co pozwala na tworzenie wyjątkowych doświadczeń kulinarnych. Dołącz do nas i bądź częścią zespołu, który stawia na jakość, kreatywność i satysfakcję klientów.
