W skrócie
- Zadania: Zarządzaj operacjami produkcji żywności dla linii lotniczych, zapewniając jakość i bezpieczeństwo.
- Firma: SkyChefs - lider w branży cateringowej dla linii lotniczych od 1942 roku.
- Benefity: Konkurencyjne wynagrodzenie, możliwości rozwoju kariery i praca w dynamicznym zespole.
- Pozostałe informacje: Możliwość pracy w zespole, który stawia na innowacje i doskonałość.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w ekscytującym środowisku i wpływaj na doświadczenia podróżnych na całym świecie.
- Kwalifikacje: Wykształcenie wyższe oraz 3-5 lat doświadczenia w zarządzaniu.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 49500 - 60500 zł za rok.
SkyChefs od 1942 roku podnosi kulinarną doskonałość na nowe wyżyny. Jako zaufany partner wiodących linii lotniczych i detalistów w kraju, dostarczamy miliony posiłków oraz wyjątkowe doświadczenia serwisowe każdego roku w 43 lokalizacjach w Stanach Zjednoczonych. Nasza firma opiera się na dziedzictwie doskonałości operacyjnej, kulinarnej wiedzy i ciągłej innowacji, a naszym celem jest ustalanie standardów branżowych w zakresie kulinariów lotniczych, usług lotniczych, logistyki ostatniej mili i handlu detalicznego.
Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie wszystkimi aspektami operacji działu w Centrum Obsługi Klienta (CSC), aby zapewnić spełnienie oczekiwań klientów w zakresie wydajności, jakości i bezpieczeństwa.
Główne obowiązki:
- Strategiczne planowanie, organizacja i zarządzanie działem w zakresie codziennych godzin pracy, harmonogramów, wydajności, jakości i bezpieczeństwa.
- Odpowiedzialność za koszty działu zgodnie z budżetem poprzez efektywne planowanie siły roboczej, harmonogramowanie i wykorzystanie nadgodzin.
- Zapewnienie zgodności z wymaganiami klientów, standardami jakości, przepisami FDA, HACCP oraz innymi regulacjami dotyczącymi bezpieczeństwa i zdrowia.
- Zapewnienie terminowej i dokładnej produkcji w przygotowaniu żywności/sprzętu oraz cateringowaniu lotów.
- Badanie problemów jakościowych klientów, opracowywanie i wdrażanie działań korygujących.
- Utrzymywanie pozytywnych i proaktywnych relacji z wszystkimi wewnętrznymi i zewnętrznymi klientami.
- Uczestnictwo w codziennych odprawach operacyjnych.
- Zapewnienie odpowiednich poziomów zapasów klientów oraz specyficznych towarów dla klientów.
- Dostarczanie danych do opracowania rocznego planu biznesowego i budżetu dla działu.
- Zapewnienie optymalnego wykorzystania zasobów ludzkich, technicznych i materialnych w dziale.
- Inicjowanie i kontrolowanie ciągłej optymalizacji procesów.
Wymagania:
- Wykształcenie wyższe lub równoważne doświadczenie.
- Trzy do pięciu lat bezpośredniego doświadczenia w rolach menedżerskich.
- Doświadczenie w używaniu i zarządzaniu zmiennymi systemami produkcyjnymi i harmonogramami.
- Silne umiejętności prezentacyjne, komunikacyjne, szkoleniowe i interpersonalne.
- Udokumentowane sukcesy w poprawie procesów pracy i prowadzeniu zmian w złożonym, szybkim środowisku.
- Doskonale rozwinięte umiejętności analityczne i koncepcyjne.
- Udokumentowane osiągnięcia w rozumieniu i spełnianiu oczekiwań klientów.
- Znajomość pakietu Microsoft Office i aplikacji komputerowych opartych na systemie Windows.
SkyChefs jest pracodawcą równych szans i działa na rzecz afirmatywnej akcji dla kobiet/mniejszości/weteranów/osób z niepełnosprawnościami.
Food Production Manager in Nisko – pracodawca: LSG Sky Chefs
LSG Sky Chefs to firma, która od 1942 roku dostarcza doskonałość kulinarną w branży cateringowej dla linii lotniczych. Oferuje stabilne zatrudnienie w dynamicznym środowisku, z możliwościami rozwoju zawodowego i pracy w zespole. Pracownicy mają szansę na rozwój kariery oraz uczestnictwo w innowacyjnych projektach.
