W skrócie
- Zadania: Koordynuj obsługę kelnerską w restauracji i podczas wydarzeń sportowych.
- Firma: Dolnośląskie Centrum Sportu Polana Jakuszycka z przyjazną atmosferą.
- Benefity: Stabilne zatrudnienie, karta Multisport, ubezpieczenia grupowe i pakiet medyczny.
- Pozostałe informacje: Idealna praca dla osób lubiących wyzwania i pracę zespołową.
- Dlaczego ta praca: Pracuj z ludźmi i rozwijaj swoje umiejętności w dynamicznym środowisku.
- Kwalifikacje: Komunikatywna znajomość polskiego i dyspozycyjność w weekendy.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 31500 - 38500 zł za rok.
Dolnośląskie Centrum Sportu Polana Jakuszycka poszukuje osoby do koordynowania obsługi kelnerskiej (K/M). Poszukujemy osoby komunikatywnej, zorganizowanej i serdecznej, która będzie odpowiedzialna za obsługę naszych gości.
Twój zakres obowiązków:
- Organizacja i koordynacja obszaru obsługi kelnerskiej (front of house) w restauracji, bistro oraz podczas obsługi konferencji, szkoleń i wydarzeń sportowych.
- Zapewnienie gotowości operacyjnej stref gastronomicznych oraz zespołu obsługi kelnerskiej.
- Organizacja pracy zespołu, w tym tworzenie grafików oraz rozliczanie czasu pracy pracowników obsługi kelnerskiej.
- Odpowiedzialność za proces rekrutacji, wdrażania, szkolenia oraz bieżącej oceny pracowników działu obsługi kelnerskiej.
- Nadzór nad realizacją standardów obsługi, serwisu oraz receptur barowych, w tym tworzenie i wdrażanie nowych receptur.
- Odpowiedzialność za realizację planów sprzedażowych w obszarze obsługi kelnerskiej oraz bieżące monitorowanie wyników.
- Nadzór nad prawidłowym obrotem towarami przypisanymi do obsługi kelnerskiej i baru.
- Kontrola poprawności rozliczeń gotówkowych i bezgotówkowych oraz dokumentacji sprzedażowej.
- Nadzór nad przestrzeganiem przepisów prawa, zasad sanitarnych, BHP oraz wewnętrznych procedur obiektu.
- Ścisła współpraca z Szefem Kuchni oraz innymi działami obiektu, pod kierownictwem Dyrektora Resortu, w celu realizacji spójnej polityki gastronomicznej obiektu.
Nasze wymagania:
- Dyspozycyjność do pracy w systemie równoważnym obejmującym weekendy i święta.
- Znajomość j. polskiego w stopniu komunikatywnym.
- Aktualne zaświadczenie lekarskie do celów sanitarno – epidemiologicznych.
- Zaświadczenie z Krajowego Rejestru Karnego wymagane na podstawie ustawy z dnia 13 maja 2016 r. o przeciwdziałaniu zagrożeniom przestępczością na tle seksualnym i ochronie małoletnich.
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
- System benefitów (karta Multisport, ubezpieczenia grupowe, pakiet medyczny).
- Umowę o pracę.
- Zniżki na usługi świadczone w obiekcie.
Jeśli jesteś osobą, która ceni sobie pracę z ludźmi, jesteś odpowiedzialny/a i gotowy/a do podjęcia wyzwań, to ta praca może być dla Ciebie idealna!
Koordynator obsługi kelnerskiej (K/M) in Szklarska Poręba – pracodawca: Polana Jakuszycka
Dolnośląskie Centrum Sportu Polana Jakuszycka to doskonały pracodawca, który oferuje stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę oraz atrakcyjny system benefitów, w tym kartę Multisport i pakiet medyczny. Nasza kultura pracy opiera się na współpracy i wsparciu zespołowym, co sprzyja rozwojowi osobistemu i zawodowemu. Pracując w malowniczej lokalizacji, masz szansę na codzienny kontakt z gośćmi oraz udział w organizacji wydarzeń sportowych, co czyni tę rolę wyjątkowo satysfakcjonującą.
