W skrócie
- Zadania: Przygotowywanie pysznych dań i dbanie o ich jakość w hotelowej kuchni.
- Firma: Four Points by Sheraton Poznań - dynamiczny zespół w branży hotelarskiej.
- Benefity: Atrakcyjne wynagrodzenie, premie, szkolenia i możliwość rozwoju zawodowego.
- Pozostałe informacje: Przyjazne środowisko pracy z możliwością nauki języków obcych.
- Dlaczego ta praca: Dołącz do zespołu pasjonatów i twórz wyjątkowe doświadczenia kulinarne.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w kuchni, umiejętność pracy pod presją i dobra organizacja.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 63000 - 77000 zł za rok.
Miejsce pracy: Four Points by Sheraton Poznań
Podstawowe informacje:
- Rodzaj umowy: umowa o pracę / umowa zlecenia
- Wymiar czasu pracy: pełny
- Rodzaj pracy: stacjonarna
- Widełki podstawy wynagrodzenia: w przypadku umowy o pracę: 7 500 – 8 500 pln brutto / miesięcznie, w przypadku umowy zlecenia: 42 - 45 pln brutto / h
Twój zakres obowiązków:
- Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami hotelu.
- Terminowe wydawanie potraw à la carte oraz na potrzeby wydarzeń i bankietów.
- Dbanie o najwyższą jakość, smak i estetykę serwowanych dań.
- Organizacja pracy na powierzonym stanowisku oraz właściwe przygotowanie do serwisu.
- Kontrola jakości produktów oraz przestrzeganie zasad ich prawidłowego przechowywania.
- Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP.
- Współpraca z zespołem kuchni i obsługą restauracji w celu zapewnienia sprawnej realizacji zamówień.
- Przygotowanie stanowiska pracy do kolejnej zmiany.
- Odpowiedzialne gospodarowanie produktami i minimalizowanie strat.
Nasze wymagania:
- Doświadczenie na stanowisku kucharza.
- Umiejętność dobrej organizacji pracy i działania pod presją czasu.
- Znajomość technik kulinarnych oraz zasad przygotowywania potraw.
- Samodzielność, odpowiedzialność oraz zaangażowanie.
- Dbałość o estetykę przygotowywanych potraw i wysoki standard obsługi gości.
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do ich wyrobienia.
- Dyspozycyjność do pracy w godzinach porannych, również w weekendy i święta według grafiku.
- Umiejętność pracy zespołowej oraz pozytywne nastawienie.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę / umowę zlecenia – do uzgodnienia.
- Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy oparty o premie miesięczne oraz kwartalne – w przypadku umowy o pracę.
- System szkoleń i programów rozwojowych w ramach Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy.
- Możliwość wzbogacenia doświadczenia zawodowego, rozwoju umiejętności i podnoszenia kwalifikacji zawodowych wśród pasjonatów tworzących wyjątkową atmosferę pracy.
- Udział w ambitnych projektach przy wsparciu najlepszych ekspertów w branży.
- Pakiet świadczeń socjalnych i motywacyjnych, w tym możliwość nauki języków obcych metodą online, sponsorowane ubezpieczenie na życie oraz pakiet medyczny, system kafeteryjny – w przypadku umowy o pracę.
- Preferencyjne stawki pracownicze na pobyty w hotelach i obiektach należących do Grupy Kapitałowej Polskiego Holdingu Hotelowego – w przypadku umowy o pracę.
- Pracę w przyjaznym, profesjonalnym środowisku.
Kucharka / Kucharz in Poznań – pracodawca: Polski Holding Hotelowy Group
Dołączając do naszego zespołu jako Kierowniczka/Kierownik ds. Sprzedaży, zyskujesz nie tylko stabilne zatrudnienie w prestiżowej firmie, ale także dostęp do szerokiego wachlarza szkoleń i programów rozwojowych, które pomogą Ci rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku hotelarskim. Oferujemy atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy, a także wyjątkową atmosferę pracy w zespole pasjonatów, co czyni nas doskonałym pracodawcą w branży.
Dane kontaktowe:
Zespół rekrutacyjny Polski Holding Hotelowy Group
Naszym zdaniem te umiejętności pozwolą ci błyszczeć jako Kucharka / Kucharz in Poznań
Umiejętność przygotowywania dań
Znajomość technik kulinarnych
Organizacja pracy
Działanie pod presją czasu
Dbałość o estetykę potraw
Kontrola jakości produktów
Przestrzeganie zasad HACCP
