W skrócie
- Zadania: Organizuj i nadzoruj pracę zespołu kuchennego oraz twórz pyszne menu.
- Firma: Międzynarodowa firma gastronomiczna z przyjazną atmosferą.
- Benefity: Atrakcyjne wynagrodzenie, pakiet benefitów i profesjonalne szkolenia.
- Pozostałe informacje: Stabilne zatrudnienie z wolnymi weekendami i elastycznymi godzinami pracy.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w zgranym zespole i twórz wyjątkowe potrawy.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w gastronomii i znajomość polskiej kuchni.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 8500 - 9500 zł za miesiąc.
Opis stanowiska
Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchennego, w tym przygotowywanie grafików.
Opracowywanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników stołówki z uwzględnieniem kosztów produktów.
Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami.
Zapewnianie wysokiej jakości dań oraz dbałość o ich smak, świeżość i estetykę podania.
Składanie zamówień, kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów żywności oraz weryfikowanie dokumentacji dostaw.
Współpraca z kierownikiem obiektu przy planowaniu menu i monitorowaniu kosztów działalności.
Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP.
Wymagania
Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.
Znajomość tradycyjnej kuchni polskiej.
Umiejętność kontrolowania kosztów i prowadzenia gospodarki magazynowej.
Dbałość o jakość, świeżość i estetykę przygotowywanych potraw.
Umiejętność organizowania pracy zespołu i szkolenia pracowników.
Aktualne zaświadczenie z badań sanitarno-epidemiologicznych.
Oferujemy
Umowę o pracę z wynagrodzeniem w wysokości 8500–9500 zł brutto miesięcznie.
Pracę od poniedziałku do piątku w godzinach 5:00–13:00, z wolnymi weekendami.
Pakiet benefitów i dostęp do profesjonalnych szkoleń.
Pracę w zgranym zespole, w którym liczy się wzajemny szacunek.
Zatrudnienie w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.
#J-18808-Ljbffr
Szefowa Kuchni / Szef Kuchni in Poznań – pracodawca: Praca.pl
Praca.pl to doskonały pracodawca, który oferuje wyjątkowe możliwości rozwoju zawodowego w dynamicznym środowisku międzynarodowym. Nasza kultura pracy opiera się na współpracy i innowacyjności, co pozwala naszym pracownikom na zdobywanie cennych doświadczeń oraz budowanie trwałych relacji z klientami na rynkach zagranicznych. Dodatkowo, oferujemy atrakcyjne benefity oraz wsparcie w realizacji celów zawodowych, co czyni nas idealnym miejscem dla ambitnych specjalistów sprzedaży B2B.
