W skrócie
- Zadania: Twórz innowacyjne produkty gastronomiczne i testuj nowoczesne technologie.
- Firma: Dynamiczna firma z 35-letnim doświadczeniem w sektorze HoReCa.
- Benefity: Dofinansowanie sportu, wypoczynku, prywatnej opieki medycznej i ubezpieczenia na życie.
- Pozostałe informacje: Możliwość rozwoju kariery w kreatywnym środowisku.
- Dlaczego ta praca: Zyskaj doświadczenie w nowoczesnej gastronomii i wpływaj na rozwój produktów.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w gastronomii i umiejętność pracy z klientem.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 63000 - 77000 zł za rok.
Firma Primulator od ponad 35 lat koncentruje się na zapewnieniu najwyższej jakości koncepcji i rozwiązań B2B dla sektora HoReCa. Zapewniamy kompleksowe rozwiązania dla kawiarni, lodziarni, cukierni, piekarni i hoteli – od technologicznej fazy projektowej lokalu, poprzez wyposażenie w sprzęt, kończąc na szkoleniach.
W związku z rozwojem naszej firmy poszukujemy osoby na stanowisko: Technolog Nowoczesnej Gastronomii w Łodzi. Stanowisko otwarte dla wszystkich kandydatów, niezależnie od płci.
Zakres obowiązków:
- poszukiwanie i testowanie nowych produktów dla sektora Convenience
- opracowywanie programów i parametrów przygotowania produktów w piecach Merrychef
- tworzenie kart technologicznych i standardów przygotowania
- testowanie produktów pod kątem jakości, powtarzalności i szybkości przygotowania
- przygotowywanie pokazów i prowadzenie prezentacji dla klientów
- wsparcie wdrożeń nowych produktów i konceptów u klientów
- aktywna współpraca z działem sprzedaży, serwisem, marketingiem i producentami żywności
- śledzenie trendów i poszukiwanie nowych zastosowań dla technologii
Nasze wymagania:
- doświadczenie w gastronomii, technologii żywności lub piekarnictwie
- umiejętność tworzenia i standaryzacji receptur
- zainteresowanie nowoczesnymi technologiami gastronomicznymi
- kreatywność, samodzielność i praktyczne podejście do wykonywanych zadań
- umiejętność pracy z klientem oraz rozwinięte zdolności komunikacyjne
- chęć rozwoju kompetencji w obszarze piekarnictwa i cukiernictwa, w szczególności: lodów, czekolady i pastry
- chęć rozwoju w obszarze Convenience i QSR
- gotowość do częstych podróży służbowych na obszarze 8 biur firmy Primulator
Mile widziane:
- doświadczenie w cukiernictwie, piekarnictwie, QSR, Convenience
- znajomość urządzeń Merrychef, TurboChef lub podobnych
- dobra znajomość języka angielskiego
Oferujemy:
- pracę z nowoczesnymi technologiami gastronomicznymi
- możliwość tworzenia produktów wdrażanych u dużych klientów
- udział w ciekawych projektach, testach i wdrożeniach
- dużą samodzielność i wpływ na rozwój nowych konceptów
- rozwój zawodowy w kierunku Technologa i Eksperta ds. Nowoczesnej Gastronomii
- pracę w środowisku, w którym gastronomia, technologia, piekarnictwo i cukiernictwo łączą się w tworzeniu nowych produktów
- dofinansowanie zajęć sportowych
- dofinansowanie wypoczynku
- dofinansowanie prywatnej opieki medycznej
- ubezpieczenie na życie
- karty przedpłacone
CV wraz ze zdjęciem prosimy przesyłać na adres e-mail: rekrutacja@primulator.pl
Technolog Nowoczesnej Gastronomii in Łódź – pracodawca: Primulator
Primulator to doskonały pracodawca, który oferuje wyjątkowe możliwości rozwoju zawodowego w dynamicznej branży gastronomicznej. Pracując w Łodzi, zyskujesz dostęp do innowacyjnych technologii oraz wsparcia w realizacji kreatywnych koncepcji dla sektora HoReCa, a także korzystasz z atrakcyjnych benefitów i stabilnego zatrudnienia w przyjaznej atmosferze zespołowej.
