W skrócie
- Zadania: Organizuj i koordynuj pracę w kuchni, przygotowując pyszne dania.
- Firma: Luksusowy hotel Stradom House by Marriott w sercu Krakowa.
- Benefity: Stabilne zatrudnienie, dofinansowanie do opieki medycznej i karty Multisport.
- Pozostałe informacje: Możliwość udziału w szkoleniach i zniżki na usługi hotelowe.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w prestiżowym miejscu i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w kuchni, umiejętność pracy w zespole i pod presją.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 29700 - 36300 zł za rok.
Stradom House Autograph Collection by Marriott to pięciogwiazdkowy hotel zlokalizowany w samym sercu Krakowa. Tworzymy miejsce, w którym luksus spotyka się z autentyczną gościnnością, a najwyższy standard obsługi jest naszą codziennością.
Twój zakres obowiązków:
- organizacja i koordynowanie pracy na powierzonej sekcji kuchni,
- przygotowywanie i wydawanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami jakości,
- szkolenie i wspieranie członków zespołu zgodnie ze standardami oraz wytycznymi dotyczącymi menu,
- kontrolowanie jakości i prawidłowego przechowywania produktów,
- przestrzeganie standardów HACCP oraz zasad higieny i bezpieczeństwa żywności,
- dbanie o porządek i właściwą organizację stanowiska pracy,
- współpraca z pozostałymi sekcjami kuchni oraz innymi działami hotelu.
Nasze wymagania:
- doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza,
- umiejętność dobrej organizacji własnej pracy oraz pracy sekcji,
- umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu,
- dbałość o jakość i estetykę przygotowywanych dań,
- odpowiedzialność, samodzielność i punktualność,
- otwartość na naukę i rozwój,
- wysoka kultura osobista,
- dyspozycyjność do pracy zmianowej,
- znajomość języka polskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację w pracy,
- aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych – mile widziane.
Oferujemy:
- stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub inną dogodną formę współpracy,
- pracę w prestiżowym hotelu należącym do marki Marriott International,
- możliwość rozwoju zawodowego oraz udziału w szkoleniach,
- dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej,
- dofinansowanie do karty Multisport,
- posiłki pracownicze,
- zniżki na usługi hotelowe i pobyty w hotelach sieci Marriott International.
Kucharz sekcyjny / Chef de Partie in Kielce – pracodawca: Stradom House
Stradom House Autograph Collection by Marriott to doskonałe miejsce pracy, które łączy luksus z autentyczną gościnnością w sercu Krakowa. Oferujemy nie tylko konkurencyjne wynagrodzenie i bogaty pakiet benefitów, w tym dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej oraz karty Multisport, ale także wyjątkową kulturę pracy, która sprzyja rozwojowi zawodowemu i osobistemu. Pracując w naszym zespole, masz szansę na zdobycie cennego doświadczenia w branży gastronomicznej oraz uczestnictwo w szkoleniach, co czyni nas idealnym miejscem dla osób pragnących rozwijać swoje umiejętności w fine dining.
