W skrócie
- Zadania: Zarządzaj zespołem barmanów i twórz wyjątkowe koktajle dla Gości.
- Firma: Luksusowy hotel Stradom House w sercu Krakowa.
- Benefity: Stabilne zatrudnienie, dofinansowanie do opieki medycznej i karty Multisport.
- Pozostałe informacje: Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach.
- Dlaczego ta praca: Pracuj w prestiżowym miejscu i rozwijaj swoje umiejętności barmańskie.
- Kwalifikacje: Doświadczenie w pracy jako barman oraz umiejętność zarządzania zespołem.
Przewidywane wynagrodzenie mieści się w przedziale 63000 - 77000 zł za rok.
Stradom House Autograph Collection by Marriott to pięciogwiazdkowy hotel zlokalizowany w samym sercu Krakowa. Tworzymy miejsce, w którym luksus spotyka się z autentyczną gościnnością, a najwyższy standard obsługi jest naszą codziennością.
Twój zakres obowiązków:
- profesjonalna obsługa Gości oraz przygotowywanie i serwowanie koktajli, alkoholi i innych napojów,
- koordynowanie pracy barmanów podczas zmiany,
- dbanie o najwyższy standard obsługi Gości oraz sprawne funkcjonowanie baru,
- przygotowywanie koktajli zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami,
- dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność serwowanych produktów,
- wspieranie i szkolenie członków zespołu barowego,
- budowanie relacji z Gośćmi i dbanie o ich pozytywne doświadczenia,
- reagowanie na bieżące potrzeby Gości oraz rozwiązywanie sytuacji wymagających interwencji,
- kontrolowanie prawidłowego przygotowania stanowisk barowych do rozpoczęcia i zakończenia zmiany,
- kontrolowanie stanów magazynowych oraz zgłaszanie zapotrzebowania,
- dbanie o prawidłowe rozliczenie sprzedaży i obsługę systemu kasowego,
- dbanie o porządek, czystość i właściwą organizację stanowiska pracy,
- przestrzeganie standardów higieny, bezpieczeństwa oraz procedur obowiązujących w Stradom House,
- współpraca z pozostałymi działami hotelu.
Nasze wymagania:
- doświadczenie w pracy na stanowisku Barmana/Bartender,
- mile widziane doświadczenie w koordynowaniu pracy zespołu,
- bardzo dobra znajomość technik barmańskich, alkoholi oraz klasycznych i nowoczesnych koktajli,
- umiejętność organizowania pracy zespołu podczas zmiany,
- komunikatywna znajomość języka polskiego i angielskiego,
- umiejętność nawiązywania i podtrzymywania relacji z Gośćmi,
- wysoka kultura osobista oraz profesjonalna prezencja,
- bardzo dobra organizacja pracy, samodzielność i odpowiedzialność,
- umiejętność pracy pod presją czasu,
- zaangażowanie i pozytywne nastawienie,
- gotowość do pracy zmianowej, w tym w godzinach wieczornych i nocnych oraz w weekendy i święta,
- aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do jego wyrobienia.
Oferujemy:
- stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
- pracę w prestiżowym hotelu należącym do marki Marriott International,
- możliwość rozwoju zawodowego oraz udziału w szkoleniach,
- dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej,
- dofinansowanie do karty Multisport,
- posiłki pracownicze,
- zniżki na usługi hotelowe i pobyty w hotelach sieci Marriott International.
Bartender Supervisor in Kraków – pracodawca: Stradom House
Stradom House Autograph Collection by Marriott to doskonałe miejsce pracy, które łączy luksus z autentyczną gościnnością w sercu Krakowa. Oferujemy nie tylko konkurencyjne wynagrodzenie i bogaty pakiet benefitów, w tym dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej oraz karty Multisport, ale także wyjątkową kulturę pracy, która sprzyja rozwojowi zawodowemu i osobistemu. Pracując w naszym zespole, masz szansę na zdobycie cennego doświadczenia w branży gastronomicznej oraz uczestnictwo w szkoleniach, co czyni nas idealnym miejscem dla osób pragnących rozwijać swoje umiejętności w fine dining.
